瓊脂天香，一片萬錢。

　　海南沉香到底有多名貴?它渾身是寶，可以入藥、泡茶、制成文玩飾品，提煉的精油賣到千元一克，所謂一兩黃金一兩沉……

　　近年來，海南省大力支持沉香產業發展。目前，全省沉香種植面積近15萬畝，形成了瓊中、儋州、澄邁、屯昌等集中產區。這其中，土沉香10萬余畝，約80%已達結香樹齡;易結香類品種4萬余畝，約50%已可結香。

　　隨著沉香種植規模的逐步擴大，站在新的風口，海南沉香產業該如何開拓新藍海，讓沉香飛入尋常百姓家?

　　大觀沉香基地 徐凡攝

　　沉香政策規范化

　　近年來，海南省不斷出臺政策，護航沉香產業發展。

　　2018年，出臺《海南沉香產業發展規劃》，提出要擴大沉香種植規模，攻克關鍵技術，深入挖掘產業發展潛力。

　　2020年4月，海南省政府召開專題會議，為海南沉香產業發展定下基調：千方百計擴大農民受益面，把沉香培育成為農民脫貧致富樹。

　　2022年，沉香列為海南重點發展的“六棵樹”之一。海南謀劃從種植、精深加工、貿易等方面全產業鏈推動產業提質增效。

　　2023年，《海南省沉香全產業鏈創新發展規劃(2023—2030年)》發布。《規劃》提出，到2030年，全省沉香種植面積達18萬畝，沉香產量達600噸，產值超過50億元，把海南建成國際優質沉香原料基地、國際沉香產品精深加工基地、國際沉香研發中心和國際沉香貿易中心，一、二、三產融合發展。

　　規劃出臺，各地推動。屯昌縣2023年新增沉香種植2362畝，累計種植1.96萬畝，新建立4家沉香標準化種植示范基地和2家種苗培育基地，當地已有20余家沉香種植企業及合作社;瓊中縣種植沉香總面積達1.5萬畝，涉及造香企業6家。

　　政策紅利釋放，市場杠桿發力，越來越多的企業和科研機構開始探索沉香深度開發。

　　2021年，海南大觀沉香公司10萬畝沉香產業園區落地瓊中。海南大觀沉香產業發展有限公司聯合創始人兼總裁楊子文說：“這是社會資本對海南省要把沉香作為重點產業發展決策的響應?！?/p>

　　沉香種植科學化

　　沉香存量少，制約著產業發展。

　　沉香樹喜生于低海拔的山地、丘陵。每年7—11月，海南臺風多發，常年受臺風侵擾，讓沉香樹體折斷受傷概率大幅增加。然而，樹體折斷的傷口卻利于結香，這種天然結香方式是人工種植結香所不能比擬的。因此，海南從古至今都是頂級沉香的核心產區。

　　“海南沉香一直存在良種、規范化栽培、高效結香技術等應用不足的問題?！敝袊鵁峥圃荷锼鶉抑兴幉漠a業技術體系?？诰C合實驗站站長戴好富說，傳統沉香種植多以實生苗為主，沒有系統選育。目前，海南省沉香種植產業整體造林新品種應用率仍低于30%，且沒有規范化種植和高效結香技術。

　　在大觀沉香基地，滿山的沉香樹在陽光下盡情舒展著枝葉。楊子文滿是欣慰，“大觀沉香以優質的品種和科學的種植、結香技術，實現了沉香種植規范化、產業市場化?！蹦壳埃匾呀浄N植80多萬株沉香。3年內，基地種植規模將超過1萬畝，沉香樹超過120萬株。

　　“傳統沉香從種植、結香、采香到產生收益，大約需要8—10年，這無疑會影響香農的生產積極性?！贝骱酶徽f，市場上，有的沉香作為藥材使用，有的作為香料使用，不同需求對品種要求不一樣。

　　戴好富團隊陸續選育出熱科系列白木香品種?！?016年，我們首次完成沉香新品種‘熱科1號’的認定，現在已經完成熱科系列5個品種的研發。其中，‘熱科2號’‘熱科5號’和‘熱科6號’等良種具有易產香、產量高、質量優的特點，可將結香期縮短至3—4年。”

　　結合新品種的選育，戴好富團隊篩選優質砧木種源、規?；庇枘?，建設采穗圃，配套實施水肥一體化管理，優化芽接、枝接技術流程，形成了自然條件下的芽接、枝接技術體系，嫁接成活率由55%提高到90%以上，繁育周期縮短2—3個月，編制了團體標準《白木香嫁接苗生產技術規程》，實現了良種規范化高效繁育。

　　目前，海南省共審定沉香良種13個，其中易結香類品種8個。有了好品種，還得有好的結香技術。近年來，科研院校與企業不斷就此發力。

　　在大觀沉香基地，一些生長5年的沉香樹干上，修剪處開始變成褐色，這代表沉香已經開始結香。楊子文說：“經過多年的摸索，公司已形成專利技術——仿自然結香造香法，通過仿照自然環境，通過物理損傷，使沉香自然結香?！?/p>

　　隨著種植、結香技術日益穩定，企業開始帶動更多人種沉香。2022年，大觀沉香在灣嶺鎮進行試點，種植3000棵沉香，同時，推出“兩免兩?！闭撸雌髽I免費提供種苗、免費提供技術服務，保證每棵樹的結香量、保證底價收購。

　　“由于沉香種植時間越久品質越好、產量越高，為保護農戶種植的積極性，成活后第二年每棵樹付給農戶10元，從第五年開始每棵樹每年付給農戶40元。收香時，我們還保證以每棵樹5000元的底價收購。”楊子文說。

　　沉香產業完善化

　　市場無序，難以走遠。曾經的沉香市場，由于缺乏鑒定和分類標準，導致市場上沉香產品質量參差不齊。

　　“溯源，是沉香產業規范化的第一步。以前，沉香區塊鏈溯源系統用的是條形碼或二維碼。一些無良商家有意調換欺騙消費者，以獲得更高利潤?！睏钭游恼f。

　　2021年，大觀沉香公司聯合上海鯨勢科技公司聯合打造了芯片式沉香全產業鏈溯源系統，沉香溯源系統進入了芯片時代?！霸谖覀兓?，每一棵沉香都有屬于自己的芯片?！睏钭游恼f，“一樹一芯”實現了從育苗嫁接、種植管理到造香采香、產品加工，再到倉儲物流、商品銷售全鏈監測與管理，確保消費者能夠購買到至真至純的海南沉香產品?！?/p>

　　溯源與鑒定，缺一不可。戴好富團隊建立了沉香鑒定技術體系，已建立包含240個特征性成分的世界首個沉香質譜數據庫，并在此基礎上制定了沉香的鑒定標準，獲得沉香的司法鑒定許可。3年來，中國熱科院出具報告700余份、證書5000余份，協助公安機關檢測樣品15份，為種植戶、商家和消費者挽回經濟損失上億元。

　　下一步，海南省林業局、中國熱科院、海南省林科院、海南省沉香產業聯合會將共同制定官方標準，識辨結香手段，供消費者選擇。

　　2024年，中國熱科院將“瓊中沉香”列入重點科研支持項目，將通過與地方政府、企業、高校等多方合作，積極推動沉香產業快速發展，持續為瓊中產業發展注入科技動力。

　　“我們將突出種質資源收集、新品種選育、高效種植、新產品開發等全產業鏈的科技合作。加快科技成果的轉化應用，借助‘一所對一縣’科技幫扶、‘鄉村振興銜接資金項目’，進行沉香新品種、高效結香技術等方面的轉化應用。發揮檢驗檢測、人才、科技等優勢助力沉香(樹)上市交易平臺的打造。探索‘沉香科技小院’等新型科技創新模式，提升沉香領域新質生產力水平?！贝骱酶徽f。

　　沉香產品親民化

　　今年春節，一款由大觀沉香公司與國家圖書館共同研發的文創產品——沉香山子龍紋盤香面市。這款靈感來源于蘇軾《沉香山子賦》的產品，將沉香產品與傳統文化進行了很好契合。

　　目前，海南沉香企業約為700家，涵蓋醫藥、健康養生、宗教、日化和工藝收藏等不同業態;生產沉香產品100余款，其中文玩飾品、熏香品等初級加工產品占90%以上。

　　行業百花齊放，但當前海南沉香產業依然面臨困境。

　　“產品精深加工能力不強，缺乏特色優勢品牌，缺少龍頭企業帶動。市面上以初級加工產品為主，缺乏有競爭力的拳頭產品?！贝骱酶徽f，700家沉香企業中年產值或營業額過千萬元的寥寥無幾，絕大部分為小微企業和小規模種植戶，缺乏龍頭企業帶動沉香產業上下游貫通發展。

　　“說起沉香，許多人對它的認識還局限于文玩、熏香，而且一提到就覺得很貴?！睏钭游恼f，“其實，沉香還有很多用途，比如它特有的安神功效。它有潛力下沉到龐大的保健品和日化品市場，用作洗發水、牙膏、掛件、煮茶泡酒、開發新藥。沉香樹皮可以制作沉香皮紙，這種紙遇水不腐爛、不生蟲，非常適合古籍修復使用?！?/p>

　　科研助力，企業轉化。中國熱科院聯合企業研發了高品質沉香精油、沉香香水、沉香口腔清新劑、沉香舒康油和沉香功能灸等50多款沉香新產品。僅2022年，海南沉香新產品銷售額就達3.5億元，滿足了市場的多元化需求，促進了沉香資源的創新利用。

　　隨著“海南沉香(香)”和“海南沉香(中藥材)”兩項地理標志證明商標成功注冊，未來，海南沉香將以品牌引領產品，以貿易帶動產業。

　　“很明顯地感覺到，在中國有悠久歷史的沉香，產業終于進入軌道并快速發展?！睏钭游恼f，有理由相信，沉香實現50億元產值指日可待。