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中國南北互贈(zèng)特產(chǎn)引農(nóng)業(yè)“大摸底” 多款“隱藏特產(chǎn)”走俏

發(fā)布時(shí)間:2024-01-14 18:44:00  來源:中國新聞網(wǎng)

“作為吉林人,還真不知道本地產(chǎn)藍(lán)莓!”“黑龍江產(chǎn)蔓越莓?它不是進(jìn)口的嗎?”“四川產(chǎn)魚子醬?還出口到國外?”正在中國東北涌動(dòng)的冰雪旅游熱潮,意外挖掘出這個(gè)國家南北多地的“隱藏特產(chǎn)”。


  起初,11位廣西小朋友赴東北研學(xué)得到當(dāng)?shù)厝伺氖刈o(hù),廣西送出砂糖橘等水果免費(fèi)供黑龍江民眾品嘗以示感謝,黑龍江回禮10萬盒蔓越莓,由此帶動(dòng)中國南北方省份互贈(zèng)特產(chǎn)。


  一些特產(chǎn)因超出網(wǎng)友對家鄉(xiāng)特產(chǎn)的認(rèn)知而引發(fā)廣泛討論,并逐步演化成新的網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn),更多網(wǎng)友開始對家鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)“大摸底”。貴州網(wǎng)友驚嘆于自家的銅仁盛產(chǎn)抹茶;上海網(wǎng)友做夢也沒想到,崇明竟然出產(chǎn)藏紅花;安徽網(wǎng)友也奇怪,六安還盛產(chǎn)世界三大珍肴之一的鵝肝……


  對此,吉林大學(xué)植物科學(xué)學(xué)院副院長韓俊友認(rèn)為,中國幅員遼闊、物產(chǎn)豐富,一些特產(chǎn)不為更多人所知實(shí)屬正常。


  其實(shí),每一種“隱藏特產(chǎn)”的背后,都跟隨著一連串經(jīng)濟(jì)數(shù)字。吉林靖宇的藍(lán)莓種植面積超3萬畝,2022年,當(dāng)?shù)厮{(lán)莓鮮果產(chǎn)量達(dá)1.4萬噸,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值2.6億元人民幣。當(dāng)?shù)夭粌H建起了藍(lán)莓種苗研發(fā)基地,還成立了科技聯(lián)盟和研發(fā)中心,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)種苗自主研發(fā)、自主供種。


  不少內(nèi)陸地區(qū)的“隱藏特產(chǎn)”是水產(chǎn)品,主打地域性反差。在遠(yuǎn)離海洋的新疆,技術(shù)人員摸索出一整套在沙漠邊緣的“海水養(yǎng)殖”技術(shù),成功養(yǎng)殖出石斑魚、龍蝦等海產(chǎn)品。在吉林鎮(zhèn)賚的鹽堿地上,弱堿水養(yǎng)殖的大閘蟹供不應(yīng)求,是北蟹中的新貴。四川雅安魚子醬行銷30多個(gè)國家和地區(qū),約占全球魚子醬市場份額十分之一。


  韓俊友也指出,“隱藏特產(chǎn)”不為人熟知還有一個(gè)重要原因,那就是缺少知名品牌。雖然一些特產(chǎn)早已實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化,而且效益也不錯(cuò),但多以原料的形式進(jìn)行銷售,沒有打造自己的品牌或還沒有打響品牌。因此,仍要進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)。


  近些年,隨著中國互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的崛起,越來越多的特色農(nóng)產(chǎn)品打通了上行之路。此次由各地網(wǎng)友掀起的農(nóng)業(yè)“大摸底”帶動(dòng)了“隱藏特產(chǎn)”的銷量,黑龍江蔓越莓順勢走紅,一位電商準(zhǔn)備了一年的存貨被網(wǎng)友一掃而空。


  吉林藍(lán)莓也搭上了“順風(fēng)車”。吉林一商家王宇表示,近期藍(lán)莓產(chǎn)品銷量出現(xiàn)大幅增長,訂單主要來自特產(chǎn)商店、機(jī)場和超市,現(xiàn)在他正忙著購入原料加快生產(chǎn)。“隨著春節(jié)越來越近,熱銷勢頭有望持續(xù)。”


  韓俊友表示,中國各地“隱藏特產(chǎn)”應(yīng)把握住這次“出圈”的機(jī)會(huì),積極主動(dòng)擁抱互聯(lián)網(wǎng)。同時(shí),也要堅(jiān)守初心,保證品質(zhì),讓“隱藏特產(chǎn)”不再隱藏,長久熱銷。


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作者:高龍安 郭佳責(zé)任編輯:許婧
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