12月28日，第十一屆廣西賀州名特優農產品交易會在賀州市文化藝術中心揭幕。

　　本屆農交會以“世界長壽市，放心農產品”為主題，由廣西壯族自治區農業農村廳、廣西壯族自治區賀州市人民政府、廣東省肇慶市人民政府共同主辦，共為期3天。

　　作為“三省通衢”之地，賀州市發揮自己的地理位置優勢，邀請廣東、湖南、臺灣等地的展商參展，參展企業近300家，展區總面積超15000㎡。

　　本屆農交會分設賀州市國家地理標志農產品展區、桂粵湘名特優農產品展銷區、桂粵湘供銷大集、粵桂協作農產品展銷區、2023年“桂字號”秋冬水果(賀州)產銷區、賀州市名特優農產品展銷區、臺灣農產品展銷區、農業機械展、迎新花卉苗木展、美食嘉年華、電商直播區等11個特色主題展區，為賀州名特優農產品與全國產業鏈上下游的客商，搭建起交流互動的平臺。

　　在展銷區域，賀州當地的名特優農產品、桂粵湘三省區的特產、臺灣各地的農產品均可以免費品嘗，展位前十分熱鬧，擁有相當的人氣。在美食嘉年華區域，賀州市的傳統非遺美食琳瑯滿目，吸引廣大市民與游客前來品嘗“舌尖上的賀州”。

　　在展區現場，一排冰箱外型的機器人引起了不少參展觀眾注意。青島美餐即享機器人有限公司副總經理李衛臺告訴記者，只需將配比好的菜品原料放進這款機器人“體內”，啟動機器幾分鐘后，新鮮美味的佳肴就能出爐。

　　李衛臺介紹，該機器人項目是對傳統中餐制作，及其原材料采買洗配模式的顛覆性創新，不僅降低餐飲行業成本，還可減少餐廚垃圾，節能減排，傳承中華美食。“使用這款機器人制作所用的食材，消費者都可以通過菜品上唯一的二維碼進行全程質量溯源。”他說。

　　在開幕式上還進行了農產品購銷項目集中簽約儀式，賀州市正地發展有限公司、賀州市恒豐糧油食品有限公司、廣西賀州市農投產業投資有限公司等企業在本屆大會共簽訂88個購銷協議，簽約總金額33.7513億元。

　　當天還陸續舉行了“桂字號”秋冬水果(賀州)產銷對接、八步生態蔬菜品牌戰略發布、香芋全產業鏈暨設施農業發展研討會等系列活動。

　　來自賀州市八步區、平桂區、富川瑤族自治縣、鐘山縣、昭平縣5個縣(區)的代表，分別就當地的“桂字號”秋冬水果與名特優農產品進行推介。同時，八步生態蔬菜產業進行推介，并開展八步區名特優農產品產銷對接活動，現場購銷簽約金額超1億元。

　　在香芋全產業鏈暨設施農業發展研討會上，來自全國各地的8位知名專家，分別圍繞香芋全產業鏈、預制菜產業以及設施農業進行了主題演講，將行業的前沿動態與現場的嘉賓進行分享，為賀州現代特色農業賦能。

　　隨著本屆農交會的舉行，賀州市持續不斷助推當地現代特色農業高質量發展，同時加強與其他省份的農業產業協作，共同推動農產品拓寬銷售渠道，提升品牌效應。同時，賀州市積極圍繞廣西東融先行示范區的定位，助力農業農村現代化，增加農民收入，為實現全面鄉村振興、建設農業強市貢獻更大的力量。