在紅色江西，故事是紅色的，泥土是紅褐色的。紅褐色的土地人才輩出，滋育萬物，油茶樹就是大自然給予紅色江西，給予宜春市水江鎮最好的禮物。

記憶中的油茶樹，是漫坡的綠，高矮不一，形態各異，既有蓬勃向上呈傘狀的生機無限，也有柔弱的細小一株凌風起舞。它們裝點了故土，裝點了記憶中的故鄉。

清明時節，油茶樹上還結有“茶片”，這種茶片大多呈白色，食之清爽可口，記憶中的水江中學就在茶山深處，校舍四周，全是成片的茶樹林，中午午休，我們這些調皮的伢子總喜歡上竄下跳，眼睛尖的，運氣好的，往往可以一眼尋得茶葉中的茶片，然后腳跨纖枝，斜倚樹干，大口獨享大自然的恩寵。

油茶樹的美，美在綠意盎然，更美在繁花勝雪，那雪白的一片，我早已忘記花開在哪個時節，但是初中時每天走讀時路過的小路，卻讓我記憶一輩子，那一路的風景，一路芬芳一路歌，有我童年的記憶和少年派的憂愁。

油茶樹的美，美在內在，茶籽曬干，可榨成油，現價已達一百元一斤，而且供不應求，一分錢一分貨，足以想見它的價值所在。

童年時的茶山，采摘茶籽的盛況宛如趕場天，人山人海，漫山漫坡都是歌，中午吃飯，把籮筐倒扣，一兩老白干，一條腌魚，再加幾根蘿卜絲，那滋味呀，至今讓人想想都覺得甜美。可是當年卻為何總覺計得累呢？