南雄是廣東省歷史文化名城，廣東南雄市東南，西北，臨近江西和湖南，因為獨特的地理和氣候，讓南雄成為了“中國嶺南銀杏之鄉”，也是廣東省唯一 的銀杏主產區。

每年的秋末初冬(11-12月)是南雄銀杏盛開葉子的季節，也是南雄銀杏最美的時候。南雄銀杏位于南雄市東北，距南雄市區58公里的坪田鎮。

坪田鎮境內有一大片叢生千年銀杏林，2000多株銀杏樹中，樹齡最長的有1680多年，樹齡最短的也有二三百年。成了南雄獨特一景：古銀杏群落。

南雄銀杏果以有殼薄潔白、胚芽細小、無苦味等特點，在港澳和東南亞有著極高的市場聲譽，成為南雄傳統出口的名優產品。南雄看銀杏就主要兩個地方：帽子峰林場和坪田鎮。坪田、油山的銀杏多為老樹，以叢生古銀杏群聞名，上百年樹齡的有1000多株，樹齡最長的有1600多年。