8月中旬，走進(jìn)江西省樟樹市義成鎮(zhèn)羅港村黃梔子種植基地，十幾位農(nóng)民正忙著除草、澆水。陣陣微風(fēng)拂過，綠浪翻滾、藥香撲鼻。

“盡管去年受旱情影響產(chǎn)量降了三成，但因?yàn)橛泻玫钠焚|(zhì)和知名度，這幾年價(jià)格一直在漲，比前幾年翻了一番，收益還不錯(cuò)。”基地負(fù)責(zé)人劉細(xì)流介紹，這片基地面積約1800畝，去年采收1000多噸黃梔子鮮果，產(chǎn)值400多萬元。

樟樹市店下鎮(zhèn)千畝林下藥材種植基地 樟樹市林業(yè)局供圖

樟樹市境內(nèi)“三山一水五分田”，林地面積僅有35.59萬畝。面對(duì)有限的發(fā)展空間，該市發(fā)揮傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)，持續(xù)調(diào)優(yōu)種植結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)換經(jīng)營(yíng)模式，激發(fā)各類創(chuàng)業(yè)主體和林農(nóng)種植森林藥材積極性，拓寬了“兩山”轉(zhuǎn)化通道，林下種藥實(shí)現(xiàn)“點(diǎn)綠成金”。目前，全市森林藥材種植面積達(dá)11.6萬畝，其中5000畝以上森林藥材基地3個(gè)、千畝基地11個(gè)、百畝基地72個(gè)、種苗基地6個(gè)，年產(chǎn)值超6億元，帶動(dòng)農(nóng)戶2.9萬戶。

政府獎(jiǎng)補(bǔ)撬動(dòng)民間資金

如今，吳城鄉(xiāng)塘下村萬畝中藥材種植基地，整齊連片的枳殼樹枝繁葉茂，鋪滿山坡。誰能想到這曾是村里無產(chǎn)業(yè)、發(fā)展無支撐、增收無來源的“三無村”。

“我們這里有種藥材的傳統(tǒng)，大家利用房前屋后、田頭地角等零散空閑地種植藥材，雖然賺得不多，但多少能貼補(bǔ)些家用。”當(dāng)?shù)卮迕窀缎赂f，過去村里人零敲碎打、各憑經(jīng)驗(yàn)，種的品種多，產(chǎn)量和質(zhì)量卻參差不齊，收益沒有保障。

由于優(yōu)勢(shì)品種不成規(guī)模，也沒有統(tǒng)一的種苗供應(yīng)和種植標(biāo)準(zhǔn)，藥材種植基本處于小而散的狀態(tài)。像塘下村這種狀況的村在樟樹市并不少見。

為提升中藥材種植水平，2017年以來，樟樹市先后出臺(tái)了《關(guān)于加快推進(jìn)“中國(guó)藥都”振興的實(shí)施意見》《樟樹市加快中藥材種植產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施方案》等一系列政策，設(shè)立了中藥材發(fā)展專項(xiàng)資金，對(duì)種植枳殼、吳茱萸、黃梔子、車前草等傳統(tǒng)道地中藥材及適應(yīng)南方氣候的高價(jià)值藥材給予每畝100元至1000元的補(bǔ)貼，鼓勵(lì)中藥飲片企業(yè)、種植經(jīng)營(yíng)能人建設(shè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化藥材種植基地。

自2021年開始，樟樹市在全省率先開展了中藥材價(jià)格保險(xiǎn)及種植保險(xiǎn)試點(diǎn)，將中藥材種植納入政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)，由財(cái)政補(bǔ)貼75%的保費(fèi)。截至目前，共支付保費(fèi)500余萬元，有效降低了企業(yè)、經(jīng)營(yíng)戶和林農(nóng)的風(fēng)險(xiǎn)。

有力的政策支持，激發(fā)了各類投資主體的創(chuàng)業(yè)熱情。自2017年以來，全市注入中藥材種植的民間資金超過5億元，其中直接用于種植的資金超過3億元，為中藥材種植產(chǎn)業(yè)化創(chuàng)造了有利條件。

2017年，夢(mèng)達(dá)實(shí)業(yè)有限公司在塘下村建成萬畝枳殼基地。“農(nóng)戶以土地使用權(quán)入股，企業(yè)（公司）主導(dǎo)經(jīng)營(yíng)，合作社全程協(xié)調(diào)服務(wù)。基地有收入后，農(nóng)戶、企業(yè)（公司）、合作社三方按5∶4∶1的比例分紅。由于農(nóng)戶與企業(yè)（公司）建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系，現(xiàn)在基地發(fā)展紅紅火火，群眾日子越過越甜蜜。”公司總經(jīng)理付四平介紹，政府的支持給企業(yè)吃了定心丸。從2019年至今，公司獲得政府獎(jiǎng)補(bǔ)1000余萬元，累計(jì)投資4000余萬元用于基地生產(chǎn)、配套設(shè)施完善。

用好科技種出好藥材

過去，中洲鄉(xiāng)西塘村村民在自家的山地里種植老油茶、濕地松和杉樹，在林子里、林子邊套種花生、芝麻等經(jīng)濟(jì)作物，年年忙不停，年年不賺錢。

2017年，江西欣飛實(shí)業(yè)有限公司在村里流轉(zhuǎn)1100余畝林地，用于種植枳殼、黃梔子和車前子，迅速為村里帶來了看得見的變化。

“我家17畝地，以每畝每年230塊錢承包給了公司。我在基地干活，每月有四五千塊錢收入。”村民喻茍芽說，“以前地里收入不穩(wěn)定，還要到處打零工，現(xiàn)在一塊地兩份收入，日子過得安穩(wěn)，不用東奔西跑了。”

樟樹市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局干部賈小林介紹，近年來，樟樹市通過逐步摸索實(shí)踐，構(gòu)建起“土地流轉(zhuǎn)+勞務(wù)用工”“股權(quán)量化+保底分紅”“結(jié)對(duì)扶持+自主創(chuàng)業(yè)”三大運(yùn)作模式，鼓勵(lì)支持龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社、種植大戶等經(jīng)營(yíng)主體通過流轉(zhuǎn)土地、土地入股等方式，與農(nóng)民群眾結(jié)成合作共贏共同體，為推動(dòng)中藥材規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化種植打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

在樟樹市雙金園藝場(chǎng)中藥材種質(zhì)資源圃，農(nóng)藝師胡小貓帶領(lǐng)30多名工人忙著鋪膜、培土、挖坑、栽苗。他說，“種藥材不僅要有規(guī)模，還要有良種良法作支撐。”該苗圃占地120多畝，分為陸地林藥品種、水生藥品種、林下藥品種3個(gè)展示區(qū)，目前共繁育了100多個(gè)藥用植物品種，未來將收集1500多個(gè)品種進(jìn)行培育，負(fù)責(zé)向全市供應(yīng)優(yōu)質(zhì)種苗，推廣良技良法。

山桂村在雙金園藝場(chǎng)農(nóng)藝師的指導(dǎo)下，用4年時(shí)間，摸索出吳茱萸矮密早GAP豐產(chǎn)栽培技術(shù)，獲得江西省農(nóng)牧漁業(yè)技術(shù)改進(jìn)獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)。村民運(yùn)用這一新技術(shù)種植吳茱萸，單產(chǎn)由原來的每畝40公斤提高到80公斤，每畝純收入超過3000元。他們的成功實(shí)踐引得周邊昌傅鎮(zhèn)、劉公廟鎮(zhèn)、臨江鎮(zhèn)的農(nóng)民爭(zhēng)相效仿，推廣種植面積達(dá)1萬多畝。

除扶持壯大本地種苗保障基地，樟樹市還與中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院、江西中醫(yī)藥大學(xué)等院校合作，建立中藥材種源繁育、生產(chǎn)基地，建成相對(duì)集中穩(wěn)定的南方優(yōu)質(zhì)中藥材種苗繁育基地1400余畝，推動(dòng)中藥材種植業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

讓黃精變“黃金”

走進(jìn)店下鎮(zhèn)蘆嶺村，山林蒼翠、溪水潺潺，村民們忙著為黃精撫育除雜。

幾年前，這片蔥郁的竹林還是蘆嶺村村委會(huì)干部的一塊“心病”。蘆嶺村黨支部書記付強(qiáng)說，“村里的大部分壯勞力都外出務(wù)工，竹林靠留守的老人、婦女們打理。風(fēng)吹雪壓后倒伏的竹子沒辦法清理，枯枝爛葉堆積在林下，導(dǎo)致病蟲害頻發(fā)。竹子長(zhǎng)勢(shì)越來越差，一根長(zhǎng)成的毛竹還沒一根甘蔗值錢，竹林生態(tài)功能也在慢慢退化。”

“這里的生態(tài)環(huán)境很適合黃精生長(zhǎng)，林下種植的黃精不僅藥效穩(wěn)定，而且富含硒元素，藥用價(jià)值高。”江西茂悅農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理熊宇繁說，從2019年開始，公司在店下鎮(zhèn)蘆嶺、松灣等地租用竹林，采用仿野生環(huán)境模式在林下套種黃精，進(jìn)行規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化種植，目前面積已達(dá)1.2萬畝。在林下種植黃精，不僅降低了公司的投入成本，還解決了周邊300多名村民在家門口就業(yè)，戶均增收4000余元。

此外，林下種植黃精需要每年進(jìn)行清雜、起壟、翻耕、施肥等管理，病蟲害少了，竹子也越來越粗壯。黃精成了村民眼里的“黃金”。

“在林下套種森林藥材既增加了林農(nóng)收入，又提升了森林質(zhì)量和生態(tài)功能，讓綠水青山變成金山銀山。”樟樹市林業(yè)局局長(zhǎng)程永康介紹，目前，樟樹市已有10多種中藥材實(shí)現(xiàn)林下套種，面積4萬多畝。