今年以來，全國品質糧油隊伍中又添一員干將——“齊魯糧油”。山東省內優質糧油以區域集結，組團出擊闖市場。一年來，“齊魯糧油”從初出茅廬的默默無聞，一路北上南下，走進北京、上海、福州、鄭州、濟南5個城市，逐步在華北、華東、華南、華中嶄露頭角。

從不愛宣傳、不愿宣傳到不會宣傳、無處下手，再到如今政府背書組團出擊，山東糧食產業的版圖逐漸拓展，“齊魯糧油”品牌逐漸打響，品牌紅利逐步釋放。

邁出走出山東第一步

今年1月19日，“齊魯糧油”中國行首站走進北京，這是“羞嗒嗒”的山東糧油產業“掀起蓋頭”走出山東、走向全國的初次嘗試。

消費市場需要怎樣的糧油產品？山東又能提供什么？消費大市北京的反饋很具代表性。

北京消費市場規模大、需求多元，尤其是對具有地方特色的優質安全糧油的需求量巨大。多年來，山東都是北京糧食重要的供應地之一。“以魯花、西王、香騁、中裕等為代表的一批優質糧油品牌一直深受北京市民的青睞。”北京市糧食和物資儲備局局長李廣祿表示。

一方有市場，一方有產能。“居民膳食結構由數量增長型向質量引領型轉變，以品質著稱的‘齊魯糧油’品牌中國行的推出恰逢其時。”國家糧食和物資儲備局規劃建設司司長錢毅表示。李廣祿也認為，通過推介會搭建對接平臺，“齊魯糧油”能夠拓展渠道，找到更寬闊的銷路；北京也能不斷增加優質糧油供給，讓首都市民進一步認識山東的花生油，更加方便地吃上山東的好面粉。

北京市場的一拍即合給了更多省市走近“齊魯糧油”、了解“齊魯糧油”、購買“齊魯糧油”的信心。

今年9月，第二屆山東糧油產業博覽會在德州成功舉辦，不僅有來自全省16市的299家企業參展，展會上也不乏兄弟省份糧食部門的身影。“通過省內省外共同參與的博覽會，能讓全國人民更好地了解‘齊魯糧油’，了解山東大地優質的產品。”中國糧油學會物流分會會長李福君表示。

政府背書成果顯著

“齊魯糧油”中國行首站走進北京后，很快又馬不停蹄開拓上海市場。這次，一場推介會就拿下了3.12億元的訂單。“齊魯糧油”從養在深閨人未識，逐步走進廣大消費者的視野。

有了首場推介的經驗，來到上海的“齊魯糧油”準備得更為充分。53家山東企業參展，帶來了品類豐富的糧油產品，包括各類專業面粉、食用油、面制品等，并可根據客戶要求實現“高端訂制”，滿足不同地域、不同產品的消費需求。推介會現場，山東發達面粉、金勝糧油等糧油企業與智樂食品、冉浩實業等企業簽署產銷對接協議，簽約總金額達3.12億元。

簽約如此順利，公共品牌背后的“政府背書”起了巨大作用。“現在消費者的消費習慣在悄然發生變化，企業廣告的說服力降低了，原產地效應、政府認可效應在逐步放大。政府背書的效應遠不止在向消費者承諾，更重要的是為糧油企業提供助力。”與玉皇糧油簽約的永輝超市云商合伙人梁樂告訴筆者。

品牌打出去了，“齊魯糧油”成為座上客。11月底，2019第十三屆中國(山東)國際糖酒食品交易會在濟南開幕，“齊魯糧油”受邀攜34家“中國好糧油”示范企業參展。

以手工食品加工銷售為主業的威海金穗朵食品有限公司，帶來參會的是純手工膠東大餑餑、巧果和喜餅等，一上午時間，產品幾乎售罄。“今年我們跟著‘齊魯糧油’到各地去參加推介活動，才知道原來像喜餅、花餑餑這種傳統美食，不光在我們本地受歡迎，大家都很喜歡。”威海金穗朵食品有限公司銷售經理劉軍表示。

多省聯動放大品牌效應

今年6月，第十五屆糧食產銷協作福建洽談會在福建福州開幕，“齊魯糧油”應邀參會，集中展示和推介山東優質糧油產品。

同在6月，第二屆中國糧食交易大會在河南鄭州開幕，“齊魯糧油”鄭州推介會同期舉行。

兄弟省份搭臺，“齊魯糧油”唱戲。從單打獨斗到抱團發展，走出山東的“齊魯糧油”和省外優質糧油結對子、交朋友，共謀發展大計。

在“齊魯糧油”鄭州推介會上，山東聯合吉林、山西、四川共同舉辦推介活動，簽訂四省品牌創新聯盟合作協議，共同致力實現“資源共享、平臺共建、品牌共榮”愿景，打出了“晉吉魯川齊聚首，米面糧油全配齊”的聯合品牌。大會落幕時，我省共成交各類糧油產品1878.04噸，成交額570.44萬元，“齊魯糧油”公共品牌再度進入公眾視野。

“攜手企業參加展會，四省聯合推介品牌，是政府帶動糧油企業‘走出去’的戰略體現，是增強省際和地區間糧油經貿合作的重要抓手，更是讓優質糧油品牌家喻戶曉、走向全國的快捷之路。”棗莊市糧食和物資儲備局副局長蔡傳文感受很深，“糧油企業通過參展期間與各地經銷商廣泛接觸，不僅可以物色合作伙伴，實現貿易合作向資本合作的有效過渡，還能通過會展有效提升公司形象，提高產品的知名度和市場競爭力。”

一年以來，“齊魯糧油”的品牌認知度、認可度明顯提升。“山東打造的‘齊魯糧油’品牌，在很短的時間內后來居上，在全國引起廣泛關注，值得肯定。”國家糧食和物資儲備局科學院院長翟江臨說，“下一步，可以把品牌建設更加規范化、系統化，發揮省級品牌的引領作用，引導濱州、臨沂等市創建區域品牌，帶動企業品牌，真正形成一個上中下聯動的品牌機制。”

據山東省糧食和物資儲備局相關負責人介紹，下一步，“齊魯糧油”中國行還將走進四川等城市，讓更多優質糧油產品有望借此東風走進更多區域市場，走上更多百姓餐桌。